Espace perso de Noémie

Donc voilà sous la pression parentale je me décide à écrire même si je n' ai pas grand chose à vous dire!

Enfin bref, j' ai repris les cours depuis trois semaines environs. Certains de mes professeurs ont changé, mon professeur de kouyu (expression orale), devient celle de duxie (expression écrite). Elle s' appelle Liu laoshi et elle est trop bien, avec elle on comprend tout et elle est trop gentille. En tingli (compréhension orale), on a un nouveau prof, bien mieux que celui d' avant il nous explique tout en repassant bien la cassette, mais cette matière reste toujours aussi chiante. Malheureusement en kouyu on se retrouve avec notre ancien prof de tingli, il est très gentil mais il est nul comme prof!!!! En gros il est très cultivé et il nous parle beaucoup des habitudes de vie et de la culture chinoise, bon c' est intéressant c' est sur (sauf quand on commence à se laisser bercer par sa voix et à s' endormir à moitié), mais il ne nous explique pas grand chose. Pas de grammaire, et pas la façon dont on est censé utiliser les mots dans une phrase, il ne nous fait même pas parler alors que je vous rappelle que la kouyu est un cours d' expression orale! Donc ça va être un peu chaud. Évidemment on commence à lui poser des questions sur la grammaire et sur les mots, mais ce n' est pas très clair, vu qu' il ne passe que deux minutes sur nos questions. Enfin on verra.

Sinon que vous dire sur ma vie passionnante, shopping, cours, restaurants, études, ballades, sorties, rencontrer pleins de gens...

Eh bien par exemple, vendredi soir Julie était à Pékin (Julie c' est l' allemande avec qui on a voyagé pendant les vacances), donc on a été mangé dans un trop bon restaurant de Pékin le Rumi. C' est de la cuisine perse, c' est délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Il y a des plats à base de riz avec une sauce avec de la viande, ou des légumes à côté. C' est un peu bourratif mais magnifiquement bon!

En parlant de restaurant, la semaine dernière on est allé avec Lucie, à l' anniversaire de Juliette. Juliette est chinoise et c' est bien sur son prénom français, oui parce qu' elle étudie le français, c' est aussi une amie de Yaqian. Donc ça se passait au Banana Leaf une chaîne de restaurant thaïlandais, là aussi c' était très bon. Donc évidemment j' arrive 10min en retard à cause des embouteillages (arh) de Pékin! Et là j' entre dans la pièce spéciale réservé pour l' occasion et là qu' est-ce que je vois que des chinois! Wouh sueur froide, je commence à causer à ma voisine en chinois, et elle me dit qu' elle étudie le français à l' université et figurez vous qu' elle parle super bien! Et tous les autres parlaient anglais. Dix minutes plus tard, Lucie et Yaqian arrivent. La soirée était très sympa, mais on s' est rendue compte avec Lucie que notre niveau de compréhension orale était encore assez bas.

Voilà j' arrive à la fin, avant de partir je voudrais souhaiter la bienvenue à Timéo et faire de gros bisous à la maman Charline et au papa.

D' abord bonne année à tous et bienvenue dans l' année du rat! Bon alors d' après ce que j' ai compris le rat est un symbole de renouveau mais aussi de catastrophe. Les natifs de l' année du rat sont opportunistes, intelligents et émotifs.

Pour passer le soir du Nouvel An, Yaqian, l' amie chinoise de Lucie, nous a invité à passer la journée et la soirée avec elle et toute sa famille chez son grand-père. Donc on arrive assez tôt chez son grand-père, vers 15h, il habite un peu en dehors de Beijing, dans une résidence où tout est prévu pour les personnes âgées. Il y a un hôpital, des complexes sportifs, une piscine, un bowling...

Sa famille nous accueille, il y a son grand-père, deux de ses tantes et l' infirmière du grand-père. Ils nous disent de nous asseoir, nous demandent si on veut quelque chose à boire, à manger. Ils nous disent aussi de faire comme chez nous, bref ils sont très accueillant.Et puis ils se sont assis autour de la table de Mah-jong. Cette table est vraiment géniale, elle fait automatiquement les lignes, tous les dominos sont avalés dans la table, puis ils sortent en ligne. Ensuite au milieu il y a un trou pour les dés, et les dés ils tournent automatiquement quand on appuie sur un bouton. Pendant ce temps nous on parti faire une partie de bowling, c' était ma première fois! J' ai gagné la première partie mais c' était la chance du débutant parce qu' après je me suis fait battre à plat de couture.

Ensuite on a mangé un hot-pot, c' est une espèce de fondue traditionnelle chinoise. Il y a un bouillon qui bout dans une marmite au centre de la table et  ensuite on plonge dedans de la viande et des légumes. C' est très bon! Ensuite on pioche au hasard dans le bouillon pour en ressortir ce qu' on mange. On peut aussi tremper ça dans une sauce avec des herbes.

Ensuite on a commencé à faire les raviolis ou jiaozi. Bon tout était près, la garniture et la pâte, le but était de mettre la garniture dans la pâte, de refermer le tout pour ne pas que le ravioli s' ouvre. Dit comme ça et quand on voit le père de Yaqian faire ça à l' air très simple mais en fait ça ne l' est pas du tout. D' abord on prend la pâte on la roule pour en faire une longue bande qu' on découpe en petits bouts. Ensuite on aplatit ces petits du plat de la main, puis au rouleau. La technique consiste à faire rouler le rouleau du plat de la main et de tourner la pâte de l' autre main régulièrement afin d' obtenir une petite galette ronde. On met de la garniture au centre de la galette, puis on repli les deux extrémités ensemble en appuyant. Ensuite on repli les côtés, avec un petit angle puis on repli le reste ensemble comme on peut, pour ne pas que le ravioli s' ouvre à la cuisson. Bon honnêtement les nôtre n' étaient pas très réussis mais on a participé.

Pour les manger, on doit attendre minuit. Après les avoir mangés on est allé faire éclater des pétards et des feux d' artifices avec le père de Yaqian. En fait nous on est restée à bonne distance pendant que son père allait les faire éclater. Faire éclater des pétards fait fuir tous les démons de l' année passée pour ne plus avoir de problèmes dans l' année à venir. C' était la folie des explosions partout, et des bouts de pétards qui nous tombaient dessus. Cette nuit marque le début de deux semaines de célébrations dans tout les temples de Chine.

Nanjing est une ville qui se trouve plus au sud de la Chine, elle servit par deux fois de capital à la Chine. Une fois sous les Ming et une autre fois sous la République. On y trouve d' ailleurs le mausolée de Sun Yat-sen, un des partisan de la République. Bon comme la ville se trouve plus au sud on s' est dit cool on aura plus chaud. Pas quelque chose d' extraordinaire, mais bon au moins au dessus de zéro et sans vent, mais c' était sans compter sur la météo!

Bon quand on est arrivée c' était sympa, le ciel était clair, il ne faisait pas chaud mais ça allait. On se réveille le deuxième matin et là surprise il a neigé! Oh c' est marrant au début, c' est joli tout ça, tout ça, mais quand on sort et qu' on a les pieds trempés au bout de cinq minute c' est tout de suite moins drôle! je vous montre l' avancée de la situation depuis notre chambre au Youth Hostel.

Donc j' ai fini par m' acheter des chaussures pour pouvoir affronter la neige. Les chinois avaient l' air tout excités par la neige, il y avait plein de bonhommes de neige partout, les chinois faisaient des batailles de boules de neige. On a demandé à une chinoise pourquoi et c' est là qu' on a compris qu' on a vraiment pas eu de chance: il n' avait pas neigé depuis deux ans à Nanjing et pas neigé comme ça depuis dix ans. Aaaaaaaaah! Mais c' est en rentrant à Beijing qu' on a compris l' ampleur de la situation, quand on a vu les images des gens privés d' électricité et la glace partout on s' est dit que nous en fait ça allait!

Le premier jour on a découvert la ville et fait un peu de shopping avec arrêt obligatoire pour boire un café. Pour rentrer on a voulu prendre un taxi et là pas moyen d' en avoir un! Ils passaient en trombe en nous faisant non, non, de la main. Finalement on a décidé de prendre le métro (oui ils ont un super métro tout neuf mais qui a des petits problèmes avec la traduction en anglais, des choses du genre watch your hand, ou care the gap !?!), donc on descend à la bonne station et on demande notre chemin. Et là la très gentille dame nous indique la direction opposée de là où on veut aller, on a tourné en rond pendant une heure au moins, on était mortes de froid et aucun taxi voulait nous prendre. Heureusement Julie est resté calme et elle sait lire un plan dons on a pu rentrer à l' hôtel. En fait les taxis étaient en pleins roulement, les chauffeurs se faisaient remplacer par d' autres. C' est ce qu' on nous a dit mais je crois qu' en fait à Nanjing les chauffeurs n' aiment pas trop les étrangers.

Bon le deuxième jour on se motive pour visiter un musée sur la vie nankinoise et ses coutumes, un musée on pensait que ça allait être en intérieur, et bien non, le musée est construit sur le modèle des maisons chinoises avec jardins intérieurs. Donc ça donnait une grande pièce, un jardin ouvert, des pièces, un jardin... Bref on avait encore les pieds trempés. Mais c' était très beau. Et là voilà t' y pas que Charlotte tombe malade! Nous voilà en train d' essayer de trouver une pharmacie, on demande à deux dames très gentilles qui nous emmènent jusque là-bas, ce qui nous a pris environ 15 min quand même. En rentrant on s' est baladés dans le quartier de Fuzimiao, c' est un quartier piéton qui s' est construit autour du temple de Confucius. C' est très sympa même sous la neige, il y a plein de restaurants et de boutiques.

Le troisième jour on a fait du tourisme sans Charlotte. On a visité la tour de la Cloche, ensuite on a tourné en rond pour trouver le temple Jiming. Mais devinez quoi il était fermé à cause de la neige!

Le jour d' après, on a décidé de visiter les montagnes pourpres, c' est le lieu où est concentré la plupart des sites historiques de la ville: le mausolée de Sun Yat-sen, les tombes Ming, un jardin botanique, et un observatoire. D' habitude, il y a un téléphérique et des bus qui relient les différents sites, mais là ils ne fonctionnaient pas à cause de la neige! On a tenté de marcher pour voir les sites mais on a très vite renoncé. Ensuite on a fait une pause à Starbucks pour prendre un café et se réchauffer.

Mais ne croyez pas que l' on a déprimé pendant le voyage, on a bien rigolé quand même, on s' entendait bien et l' hôtel était sympa. On est sorti dans une boîte chinoise et là on a bien rigolé. On est arrivé vers 22h30 du soir et les chinois étaient tous bourrés et un chinois bourré c' est impressionnant. C' est comme un robot sans repère, il a un regard vide et il titube. Et un chinois bourré qui danse c' est trop drôle, il faut savoir une chose, les chinois n' ont déjà pas le sens du rythme mais saoul ça vaut le détours! Tu as l' impression que toi même tu ne sais plus danser au milieu de cette foule remuante!

Voilà, on était en vacances et on s' est dit qu' il faudrait bien se décider à voyager. Ben oui on allait pas rester deux mois à Beijing quand même! Donc on se met d' accord avec Charlotte (notre amie qui étudie à Jinan) pour se retrouver à Qingdao. Qingdao, est une ancienne colonie allemande située sur la côte sud de la péninsule du Shandong ( en gros c' est en face de la Corée sur la carte), comme c' est une ancienne colonie la ville ressemble plus à une ville européenne avec des rues étroites et deux églises.

Donc nous voilà parties pour six heures de train rapide (le CRH) Beijing/Qingdao, un peu long mais bon on a réussi! Parties à 15h de l' après-midi on est arrivées à 22h du soir, Charlotte nous attendais à la gare. Ensuite direction le Youth Hostel, plutôt pas mal d' ailleurs même si on avait un peu froid dans la chambre, ben oui il n' y avait pas de chauffage. Oui quand on va dans le sud de la Chine, souvent il n' y a pas de chauffage dans les maisons à la place on trouve des climatiseurs, quand on inverse les fonctions on a de l' air chaud. En plus il faisait vraiment froid à Qingdao, avec le vent en plus je ne vous raconte pas.

Mais on ne s' est pas laissé décourager pour autant, premier jour on décide d' aller acheter des perles. Charlotte nous en a parlé parce que des amies à elle en avaient achetée pour pas cher. Donc on se renseigne à la réception, les très gentilles dames nous indiquent un endroit où on peut en acheter pour pas cher. Ensuite on monte dans un taxi mais il ne connaît pas  l' endroit! Oups, ça s' est un truc qui nous est souvent arrivé, alors on essaye d' expliquer au chauffeur, oui c' est endroit où on peut acheter des perles pas cher, blablabla. Bref il finit par nous emmener dans un endroit en bord de mer très joli, qui fait un peu penser à un front de mer. Et là on voit enfin l' endroit, avec pleins de perles et de coquillages, très joli. Je ne sais pas si les perles sont vraies mais en tout cas j' ai acheté des perles sur fil blanche, rose et pétrole et des boucles d' oreilles blanche et pétrole. Ça a négocié dur, mais ça valait le coup. Le midi on a mangé des raviolis, mmh, trop bon.

Mais c' est l' après-midi qu' on a vraiment rigoler, vous vous souvenez je vous aie dit que Qingdao est une ancienne colonie allemande, deviner ce que les allemands ont apporté avec eux: la bière. Et oui la marque de bière Tsingtao, est produite à Qingdao et apparemment elle est pas mal connue dans le monde entier! Comme on en avait marre du froid et du vent, on a décidé d' aller visiter le fameux musée de la bière Tsingtao, là par contre, le chauffeur de taxi à tout de suite su où on allait, bizarre, bizarre, est-ce qu' il aurait l' habitude de déposer des touristes là-bas! Évidemment,  il nous demande si on est allemandes (d' habitude on nous demande si on est américaines ou russes), mais bon il était content quand même quand on lui a dit qu' on était française, la nationalité française a un grand capital sympathie en Chine. Beaucoup de chauffeurs de taxis connaissent De Gaulle et Jacques Chirac, et ils commencent à connaître Sarkozy, parce qu' il s' est marié il n' y a pas longtemps (beuh!).

Donc on commence la visite du musée, les procédés de fabrication, le marketing, le marchandising, on mitraille, blablabla... Première dégustation, ah intéressant, c' était pas mal, petit verre de bière, cacahuètes, on parle un peu avec la dame qui tient le bar. Deuxième partie, elle commence par un petit quiz sur la visite des parties précédentes. Trois pupitres, c' est parfait on est trois, évidemment on répond au pif et le plus vite possible (forcément tout était en chinois) et on a fini par un match nul. Ensuite, on arrive à une pièce avec un nom bizarre: la tipsy room. Alors ce qu' on ne savait pas avant de rentrer dedans c' est que tipsy en anglais veut dire gai et par extension un peu pompette. Donc nous entrons dans cette pièce fabuleuse, d' abord une petite descente et après on se sent tout bizarre, on titube, la tête commence à tourner, et on se met à rigoler tellement c' est hallucinant! Dans la pièce il y a une pente quand on essaye de la monter c' est encore pire, on a vraiment l' impression d' être saoule et on se met à rire encore plus! C' est ce qui donne des photos aussi drôle.

Mais bon c' est dangereux quand même, c' est interdit aux femmes enceintes, au gens qui ont une tension artérielle élevée et aux personnes âgées.

Le tout se finit par une deuxième dégustation, un pichet cette fois, et ensuite on passe par la boutique. Vous remarquerez qu' ils ont tout compris dégustation de bière avant achats...

Le jour suivant on a décidé de se balader sur le bord de mer, c' était très joli, je vous renvoie aux photos. On a commencé par le parc Luxun, et on a longé la côte qui est aménagé pour ça. En chemin on a visité un aquarium, où on a vue à peu près toute les espèces de méduses existantes, des requins et des tortues de mer. Et le midi encore des raviolis, on les a mangés dans un boui-boui sans chauffage, mais c' étaient les meilleurs que j' ai jamais mangé. Ensuite un peu de shopping, et on a visité une maison Huashilou plutôt intéressante. C' était la maison d' un russe, puis d' un anglais, puis de chinois. Quand on monte sur le toit on a belle vue sur toute la ville. Et le jardin était vraiment spécial, on pouvait prendre des photos dans des installations bizarres très kitschs, mais il fallait payer, mais on a réussi à en prendre avant que le gardien vienne nous réclamer de l' argent.

Le troisième jour on a pris le train pour Jinan, pour ensuite aller à Nanjing. Oui parce qu' il n' y a pas de train direct Qingdao/Nanjing, donc trois heures de train plus tard on arrive à Jinan. C' est là que Charlotte étudie, donc on a été voir son appartement. Ensuite, le soir, direction un restaurant pakistanais plutôt pas mal où on a rencontré Julie. Julie est allemande et elle étudie aussi le chinois à Shanda ( l' université de Jinan), et elle a fait le voyage à Nanjing avec nous. Notre train pour Nanjing était un train de nuit et il partait à 2h du matin, donc à décider de faire la fête. On allait pas se coucher pour se relever à minuit quand même!

Alors je suis enfin en vacance pour deux mois environ! Et oui, et ça fait du bien.

J'ai fini mes exams et j'ai déjà eu mes résultats et cela en deux jours! Est-ce que ce n'est pas formidable! Deux jours! AAAAHAHAHAHAH. Et j'ai eu de très bon résultats, j'ai jamais d'aussi bonnes notes depuis le collège! Donc j'ai eu 89 en duxie, 91 en kouyu et 94 en jingli, sur 100 bien sur!

Sinon autre grande nouvelle aujourd'hui il a neigé pour la deuxième fois! C'est trop beau quand je me suis réveillé ce matin, tout était blanc! Et il neigeait encore à gros flocons!!!!!!! Trop beau, j'étais excitée comme une puce! Attendez je vous montre:

Et ce soir, pour fêter les vacances et les résultats on sort au Bar Blu, ouais le jeudi soir c'est gratuit pour les filles! On y va avec Dorinne une prof de l'Alliance française! On va bien s'amuser.

Et grande nouvelle! On va voyager, on va à Qingdao d'abord près de la mer et après on ne sait pas encore. Et oui L'AVENTURE C'EST L'AVENTURE! Mais en tout cas on sera de retours à Pékin pour le Festival du Printemps (la nouvelle année). Ce sera le 8 février et ça dure une semaine. OUAIS!!!!!!!!!!